지방 영양정보는 포화지방·불포화지방·트랜스지방의 차이를 이해하고 올바른 섭취 비율을 지키는 데 꼭 필요한 지식이에요. 이 글에서는 지방의 정의와 기능부터 종류별 특징, 건강상 영향, 식품 선택 및 섭취 가이드까지 체계적으로 정리해 드릴게요.1️⃣ 지방의 정의와 주요 기능지방은 탄수화물·단백질과 함께 3대 영양소로, 신체 에너지원이자 세포막 구성 성분이에요. 또한 지용성 비타민 흡수와 호르몬 합성에도 중요한 역할을 해요. 적정량의 지방은 체온 유지와 장기 보호에도 도움을 줘요.⚡ 에너지 저장·세포막 구성🅰️D🅴K 지용성 비타민 흡수 보조🛡️ 체온 유지·장기 보호2️⃣ 포화지방의 특징과 과다 섭취 위험포화지방은 주로 동물성 지방과 일부 가공식품에 포함돼 있어요. 상온에서 고체 상태이며, 과잉 섭취 시 ..